A sorveteria americana Cold Stone Creamery desembarcou em São Paulo no final do ano passado no Morumbi Town Shopping e em fevereiro, inaugurou mais uma loja no Shopping Eldorado, em Pinheiros. Seu diferencial está nas “Signature Creations”, assim chamadas as criações de sorvetes com mix-ins assinadas pela marca.
As “Signature Creations” utilizam nove bases de sorvete (chocolate, sweet cream, strawberry, french vanilla, cheesecake, cake batter, dulce de leche, coffee e mint) e combina mix-ins variados em uma pedra fria, resultando em criações como Founder’s Favorite à base de sorvete de creme com calda de caramelo, chocolate fudge, noz e brownie ou Strawberry Banana Rendezvous feito a partir de sorvete de morango acrescido de farofa de biscoito, gotas de chocolate branco, banana e morango. Os preços variam entre R$ 12,00 e R$ 22,00.
Mas para os fregueses criativos também há a opção de personalizar o sorvete com seus mix-ins preferidos, basta decidir o tamanho (pequeno, médio e grande – R$ 9,00, R$ 14,00 e R$ 18,00, respectivamente), o sabor do sorvete e adicionar quantos mix-ins quiser pelo custo de R$ 3,00 cada.
Bom, para não correr o risco de criar algo que não harmonizasse muito bem, optei pelo Mint Mint Chocolate Chocolate Chip cuja receita combina sorvete de menta com chocolate fudge, gotas de chocolate e brownie. Uma criação mega refrescante e perfeita para os dias de calor!
A loja ainda oferece milk shakes e sobremesas como bolo prestígio, bolo red velvet, petit gâteau, torta de limão e brownie por R$ 15,00 cada, que podem ser turbinados com uma bola de sorvete por mais R$ 6,00. Além disso, possui embalagens para viagem de 500 g (R$ 50,00) e 1 kg (R$ 80,00).
