Se você ama culinária italiana, como eu, certamente irá adorar visitar o Eataly São Paulo! Este grande centro gastronômico italiano teve a sua primeira loja aberta no ano de 2007, em Turim, na Itália. O notável sucesso foi responsável pela abertura de lojas espalhadas pelo mundo todo, inclusive em São Paulo, que recebeu o primeiro Eataly da América Latina em 2015.
Neste post, listei 5 ótimos motivos para você conhecer o Eataly São Paulo e sair encantado(a) de lá! 😉
1 – Diversidade de produtos:
O Eataly São Paulo oferece mais de 8 mil produtos! Ou seja, é impossível sair de lá sem comprar nada! São diversas pastas secas e frescas, risotos, molhos, temperos, azeites, carnes, queijos, frutas, castanhas, pães, biscoitos, chocolates, cafés, vinhos e muito mais!
2 – Gastronomia italiana reunida em um só lugar:
Distribuídos em 3 andares, o Eataly São Paulo reúne 6 restaurantes de culinária italiana, onde você poderá provar massas e carnes na Trattoria Italia, variados pratos com trufas do Ristorante del Tartufo, a famosa “bistecca alla fiorentina” e outros cortes de carne no Bistecca, peixes e frutos do mar no Mare Pesce & Vino, massas artesanais e pizzas em La Pasta/La Pizza e produtos da grelha no Brace.
3 – Uma das melhores pizzas de São Paulo:
La Pizza di Eataly por Rossopomodoro foi considerada a 3ª melhor pizza de São Paulo pela Veja Comer e Beber 2019! A pizza individual, de estilo napolitano, tem sua massa descansada por pelo menos 24 horas e então, recebe diferentes combinações de ingredientes.
Para os mais tradicionais, vale provar a Margherita Extra Verace (R$ 47,00) e para os que gostam de degustar diversos sabores, experimente a Fantasia dello Chef (R$ 59,00) com 4 sabores: Margherita; Linguiça e gongonzola; Presunto cozido e cogumelos; Mozzarella La Bufalina, mini-rúcula, tomate-cereja e Parmigiano Reggiano ou A Borboleta (R$ 58,00).
Pedi a lindíssima A Borboleta, cuja massa possui formato de borboleta, e adorei! Seus 3 sabores são: Calabresa com Parmigiano Reggiano, Calzone com gorgonzola, provolone e ricotta, finalizado com presunto parma e Pepperoni apimentado com cebola caramelizada. A massa era fina e elástica, como a tradicional pizza napolitana, e os sabores, um mais gostoso que o outro, pois havia um contraste entre doce e apimentado, gostinho de erva doce no embutido, além das variadas texturas de queijos no calzone!
4 – Doces lindos e deliciosos:
Não dá para resistir aos doces da La Pasticceria Venchi! Esta confeitaria italiana agrada seus cliente há 140 anos e está presente em mais de 70 países! Sua vitrine abriga doces elegantes e muito saborosos, a exemplo dos clássicos Cannoli e Tiramisù, além do cítrico Summer (R$ 15,00, cada).
5 – Cursos de cozinha:
Além de comprar e comer, você ainda pode aprender com os cursos de cozinha oferecidos pelo Eataly São Paulo! A agenda é recheada de cursos que vão desde como preparar massas, pizzas e risotos até cursos de vinhos e gastronomia de outras nacionalidades.
Em resumo, seja para comprar produtos selecionados ou desfrutar da belíssima culinária italiana seja para aprender a cozinhar ou apreciar um bom vinho, vale a pena conhecer o Eataly São Paulo!
