Localizada no Bom Retiro, a Fresh Cake Factory é uma doceria coreana que usa e abusa dos ingredientes orientais, o que atrai e agrada muito aos paladares asiáticos! Além de doces, a casa oferece inusitadas criações de bebidas quentes e geladas, a exemplo do latte de batata doce e frappuccino de feijão vermelho!
Curiosa com o cardápio, provei o sweet pumpkin frappuccino, yuja frappuccino (R$ 18,00, cada) e o famoso sweet potato cake (R$ 13,00, cada 100 g).
Em relação ao sweet pumpkin frappuccino, adorei sua textura encorpada e cremosa, porém confesso que esperava um gostinho de doce de abóbora, mas não, era sabor de abóbora mesmo! Interessante para experimentar, pois é diferente e não é ruim, no entanto também não é maravilhoso! Gostei mesmo foi do aromático, cítrico e potente frappuccino de yuzu, que infelizmente não tenho foto.
Também me surpreendeu o sweet potato cake, lindo com suas camadas roxinhas, massa fofinha, doçura na medida certa e recheio com textura e sabor de batata doce! Super aprovado!
Se você gosta de experimentar sabores diferentes e ponderados no açúcar, a Fresh Cake Factory é o lugar perfeito com bebidas bem feitas e doces deliciosos!
