Minha experiência anterior com o delivery do Ráscal não havia sido das melhores, no entanto dei uma segunda chance e provei os atraentes bowls. Felizmente, desta vez as escolhas foram certeiras! Tanto o bowl quente quanto o frio são fartos e valem a pena para fazer uma refeição mais saudável sem abrir mão de sabor!
Além das opções prontas de bowls, você pode customizar o seu bowl quente ou frio com uma proteína, uma base, três acompanhamentos e molho de sua preferência. No meu caso, optei pelo Frango desossado com quinoa e legumes e Atum Ráscal, que vieram em sacolas diferentes para manter a temperatura de cada prato.
Sobre a deliciosa quinoa com pupunha e cenoura repousava o frango desossado de gostinho defumado e bem temperado, que combinou muito bem com a batata doce, mix de cogumelos, abóbora e brócolis. Apesar de um pouco oleosa, também caiu bem a torradinha crocante!
Surpreendeu mais o Atum Ráscal de peixe selado com crosta de gergelim regado com molho à parte e muito bem acompanhado de mix de folhas frescas, quinoa com cenoura, pupunha e sementes, ovo cozido, avocado, mozzarella de búfala cremosa, salada grega e alcaparras! Além de colorido, adorei a variedade de itens, texturas e sabores!
Gostei tanto os bowls que pedi mais duas vezes! Porém notei que os bowls quentes impressionam menos que os frios, como foi o caso do Salmão, couscous e pupunha, que chegou ressecado por tempo demais no forno.
Então, no terceiro pedido, investi nos bowls frios: Italiano e Salmão Siciliano, ambos muito saborosos! No Italiano o destaque ficou por conta do parma fatiado com a cremosidade das bolinhas de mozzarella de búfala e massa ao pesto!
Enquanto que no Salmão Siciliano agradou muito o peixe selado com a crosta super bem temperada com mix de especiarias e o toque cítrico das raspas de limão siciliano!
Com toda a certeza os bowls do Ráscal valem mais a pena do que as massas, pois além de serem saudáveis são muito mais gostosos! Super recomendo!
