Se você também é fã de canela, este post é para você! A Bakebun Bakery é uma loja especializada em cinnamon roll, aquele pão enrolado com uma camada de canela, açúcar mascavo e manteiga, que exala um aroma maravilhoso da especiaria quando sai quentinho do forno!
Apesar da Bakebun vender o clássico cinnamon roll (R$ 16,90), seu atrativo está nas variadas coberturas que dão um sabor a mais, como por exemplo caramelo artesanal (R$ 16,90), doce de leite (R$ 18,90) e Nutella (R$ 18,90), além de uma cobertura especial do mês, que no caso de março foi de creme de maracujá.
Aproveitei a promoção do iFood e pedi o Cinnamon roll Original pack com 3 (a partir de R$ 45,90). Os meus sabores escolhidos foram cobertura especial, caramelo artesanal com flor de sal e chocolate belga com paçoca (acréscimo de R$ 1,70). Devo dizer que a entrega demorou mais do que o previsto.
Assim como recomendado, aqueci alguns segundos no micro-ondas (achei 20 segundos suficiente) e o resultado foi uma massa macia e com super gostinho de canela! Apenas me decepcionei com a cobertura de chocolate belga, bem fraca de sabor, salva pela paçoca enviada à parte,
Para a cobertura de caramelo artesanal com flor de sal tivemos opiniões divergentes, porém eu gostei do contraste entre doce e salgado ao mesmo tempo.
Então, o queridinho da maioria ficou por conta do tradicional cinnamon roll com cobertura especial à base de cream cheese, açúcar e manteiga! Neste caso, o contraste fica entre o adocicado e ligeiramente azedinho, muito bom também!
Apesar de não ter gostado da cobertura de chocolate belga, ADOREI a massa macia e a explosão de canela, tanto que comeria facilmente a versão sem cobertura! Também aprovei as versões caramelo artesanal com flor de sal e cobertura especial! E você, qual o seu sabor preferido?
