Difícil de encontrar alguém que não goste de pudim, não é mesmo? Embora simples, se bem feito é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião! No entanto não foi o pudim tradicional que me chamou a atenção no Senhor Pudim, mas sim as dezenas de variedades de sabores, como pistache e amarena, além das opções sazonais de primavera, como o pudim de lavanda, água de rosas e água de flor de laranjeira.
Olhando o cardápio dá vontade de experimentar todos, porém escolhi o pudim individual de lavanda, o individual de pistache (R$ 18,00, cada) e o pudinoffee brigadeiro (R$ 30,00). O pedido foi feito via iFood, onde havia cupom de desconto e o frete saía quase de graça (#ficaadica).
Apesar de amar comidinhas com lavanda e sentir bem o seu gosto, este pudim era extremamente floral, parcialmente amenizado pelo caramelo, ainda assim seu sabor poderia ser um pouco menos potente.
Por outro lado, agradou mais o saboroso pudim de pistache, que poderia até ser mais intenso. Ambos os pudins apresentaram textura lisinha, sedosa e do jeito que eu gosto: SEM furinhos! A doçura também estava ideal, exceto pelo caramelo um pouquinho doce demais.
Já o pudinoffee era uma sobremesa mais incrementada com camadas de farofa crocante de biscoito, brigadeiro tradicional adocicado, perfeitamente equilibrado com o pudim mais amarguinho de chocolate Dengo 85% cacau, chantilly e nibs de cacau. Simplesmente delicioso! Imagino que o pudinoffee de pistache também seja uma ótima escolha!
Em um segundo pedido, também via iFood e com cupom de desconto, escolhi os pudins de capim santo (R$ 16,00) e água de flor de laranjeira (R$ 18,00).
Desta vez, desenformei os pudins e notei a presença de furinhos nas laterais, mas nada que deixasse a textura esponjosa que não gosto. Em relação aos sabores, ambos eram bastante intensos, tanto o herbal do capim santo quanto o floral da água de flor de laranjeira, que poderiam ser mais sutis. Ainda assim gostei de experimentar sabores inusitados e continuo motivada a conhecer novas opções!
Infelizmente, não consegui provar o pudim de água de rosas, pois não está disponível no iFood, apenas nas lojas físicas. Se você já provou, conte aqui para mim nos comentários se vale a pena. Em relação ao pudim de pistache e o pudinoffee brigadeiro, super recomendo as calorias!
