Chocolates

As obras de arte da Mica Crafted Chocolates!

Em uma discreta casinha branca na rua Artur de Azevedo, em Pinheiros, encontra-se a Mica Crafted Chocolates. Ao entrar pela porta lateral é possível acompanhar a produção de bombons do atelier e mais adiante há uma bela vitrine com bombons que mais parecem pequenas obras de arte!

Discreta Mica Crafted Chocolates na Artur de Azevedo
Discreta Mica Crafted Chocolates na Artur de Azevedo
Bombons em forma de obras de arte!
Bombons em forma de obras de arte!

Encantada com tamanha delicadeza escolhi 6 sabores para provar em casa: donut, macaron torta de limão, azeite, pistache, yuzu e amarena & baunilha (R$ 6,00, cada).

Minhas escolhas: macaron torta de limão, pistache, amarena & baunilha, donut, yuzu e azeite
Minhas escolhas: donut, macaron torta de limão, azeite, pistache, yuzu e amarena & baunilha

Infelizmente, o gracioso donut de caramelo foi bem decepcionante, pois era duro e muito salgado! Tampouco empolgou o inusitado bombom de azeite com casquinha de chocolate intenso, recheado com um ganache cremoso e sutilmente ácido de azeite e chocolate branco.

Gracioso Donuts
Gracioso
Gracioso Donuts
Donut
Inusitado bombom de azeite do Mica Crafted Chocolates
Inusitado
Inusitado bombom de azeite
bombom de azeite

Por outro lado, gostei do bombom de pistache com sua dupla camada, em cima mais cremosa e azedinha e embaixo, o sabor mais evidente de pistache!

Lindo e verdinho bombom de pistache!
Lindo e verdinho
Bombom de pistache em camadas: duja de pistache + ganache de pistache e azeite
bombom de pistache

Outro docinho que agradou bastante foi o macaron torta de limão, que representa muito bem a sobremesa com seu recheio cítrico característico e bolachinha triturada em volta como a massa da torta!

Macaron torta de limão, um dos destaques do atelier de chocolates!
Macaron torta de limão, um dos destaques do atelier de chocolates!
Tortinha de limão em forma de macaron!
Tortinha de limão em forma de macaron!

Por fim, os lindíssimos corações da Mica Crafted Chocolates! Aprovei o coração de recheio adocicado de baunilha com calda azedinha de amarena, todavia o MELHOR chocolate de todos é o yuzu: cítrico, aromático e super saboroso!!

Lindos corações recheados da Mica Crafted Chocolates!
Lindos corações recheados da Mica Crafted Chocolates!
Delicado bombom de amarena e baunilha
Amarena e baunilha
Coração de yuzu, o meu bombom preferido da Mica Crafted Chocolates!
Yuzu

No geral, achei os bombons bem pequenos para o preço cobrado, portanto na minha opinião apenas o yuzu e o macaron torta de limão valem o preço pago. 

>> Se você é fã de chocolate, então conheça aqui a fantástica Fábrica de Dengo! 😉
Preços checados em junho de 2021.
Endereço*:
Rua Artur de Azevedo, 1199
Pinheiros, São Paulo – SP
(11) 99928-2597
Horário de funcionamento*:
Seg a Sáb: 9h às 18h
*Sujeito a alteração, consulte o site.

Você também pode gostar de...

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *