Como todo ano, voltamos ao Era uma vez um Chalezinho graças aos cupons do Groupon. O restaurante é famoso por servir as deliciosas fondues o ano todo e pelo clima romântico responsável por muitos primeiros encontros e pedidos de namoro.
Desta vez, pedimos a fondue de carne meio filet mignon e meio baby beef servida ao vinho. As fondues de carne acompanham torradinhas de alho e os oito molhos Chalezinho: alho, queijo, rosé, abacaxi apimentado, ervas, poivre, cogumelos e mostarda.
Como sempre, as carnes se mostraram de boa procedência e estavam frescas e macias! Adoramos também as torradinhas de alho, que apesar de gordinhas, estavam crocantes e cheias de sabor!
E a graça da fondue de carne é degustá-la com as diversas opções de molhos. Deixamos o abacaxi apimentado e o rosé de lado, pois estavam bem adocicados e não nos agradaram muito, porém todos os outros molhos estavam muito bons e dava um gostinho especial às carnes!
O nosso cupom incluía uma fondue de Leite Ninho, ou seja, poderíamos escolher qualquer fondue doce dentre as opções tradicionais. Acabamos optando mesmo pela fondue de Leite Ninho servida com um toque de Nutella.
As fondues doces são acompanhadas de morango, banana, uva, marshmallow e cucuruchu. E pedimos uma tábua adicional de KopDelicias Chalezinho com pares de Pétit Wafer, Lajotinha, KeepKop caramelo flor de sal, Língua de Gato, mini Nhá Benta e Colher Língua de Gato.
A fondue demorou um pouco para aquecer, mas depois ficou bem quente. Então, aqui a dica é esperar a fondue aquecer bem e na hora de espetar o garfinho, mexer até o fundo para pegar a Nutella e não correr o risco de acabar o leite Ninho e sobrar apenas a Nutella no final. As frutas vieram fresquinhas e a tábua adicional era uma delícia, porém achamos que ficou tudo bem doce! Ideal para os formiguinhas, mas para nós, que gostamos de doces menos doces, talvez teria sido melhor combinar com a fondue Lausanne Meio-Amargo.
Durante o seu jantar, você pode ser surpreendido por uma fotógrafa, que educadamente pergunta se você se importaria de tirar uma foto. Minutos depois, ela volta e te mostra a foto revelada dentro de um porta-retrato e informa o preço. Se não quiser comprar foto alguma, apenas recuse tirar a foto e siga apreciando o seu jantar.
Outra dica é para os quem querem fugir das filas: chegue cedo ou aproveite o início da semana que é mais tranquilo. Não se esqueça do seu cupom de desconto e tenha um ótimo jantar! 😉
