Aproveitando as ofertas de site de compras coletivas, visitamos o Tantra, um restaurante de culinária asiática, bastante original e exótico. De ambiente rústico e clima descontraído, este restaurante estimula seus diversos sentidos, desde a farta decoração com artigos asiáticos e de outras localidades, trilha sonora ao fundo, odores das especiarias e dos pratos saindo da chapa até os diferentes sabores criados.
Em seu cardápio, muitas opções de bebidas entre alcoólicas e não alcoólicas, inclusive afrodisíacas de nomes bastante inusitados e sensuais. Apesar das várias opções, optamos pelos refrescantes e aromáticos chás.
O restaurante apresenta um menu com opções à la carte, porém o mais conhecido e procurado é o Mongolian Grill, onde o cliente faz o papel de chef e cria os seus próprios pratos, modalidade escolhida por nós, inclusive.
É tudo muito simples, em uma cumbuca você coloca a carne, os legumes, os molhos e os temperos de sua preferência, entrega para o chapeiro e ele devolve a sua criação pronta para comer. Há algumas sugestões de pratos na parede, porém se quiser usar a imaginação, a combinação de sabores fica por sua conta. E o mais legal é que o esquema escolhido te permite fazer quantas criações quiser (nós fizemos sete!).
No dia que fomos tinha frango, javali, contrafilé, tubarão, camarão e lula. Além de macarrão, tomate, acelga, pimentão, abobrinha e outras verduras e legumes. Algumas opções de molhos, como dashi e caldo de carne, e muitas especiarias, adocicadas, apimentadas, afrodisíacas, e por aí vai. Em nossa mesa, nos entregaram uma saladinha e dois tipos de arroz para acompanhar os nossos pratos.
Utilizei todos os tipos de carne e gostei mais do javali e da lula. As verduras e legumes estavam com uma boa aparência e usei e abusei dos molhos e especiarias para ousar nos sabores. Confesso que nem todas as combinações fizeram muito sentido, mas a experiência foi muito divertida. Também me baseei nas receitas prontas e todas essas deram super certo!
No final ainda fizemos a nossa “sobremesa”, uma cumbuca com abacaxi, hortelã, mel, canela, leite de coco e outros temperos doces que encontrei. E o resultado ficou uma delícia!
Visitamos a unidade do Tatuapé, onde o atendimento foi satisfatório e tivemos um almoço tranquilo e bem agradável.
Observação: o almoço executivo, servido durante a semana, possui um custo menor, porém você só pode se servir duas vezes. Então, a dica é: busque cupons em sites de compras coletivas, pois sempre há boas ofertas para o Tantra.
