Lembro-me de quando abriu a primeira loja da Bacio di Latte na Rua Oscar Freire em 2011, trazendo para São Paulo um autêntico gelato italiano em uma loja de decoração branca e muito fofa. Hoje conseguimos encontrar suas lojas e quiosques na cidade com muita facilidade, que aliás já se espalharam pelo Brasil!
No entanto, minha unidade preferida é a da Rua dos Pinheiros, cujo ambiente sai dos padrões Bacio di Latte e traz muita madeira e muito verde em sua decoração. Tanto a área interna quanto a externa são lindas, charmosas e aconchegantes.
Muitas opções de sabores dividem a colorida vitrine, que oferece gelatos para todos os gostos, à base de água, iogurte ou leite. Escolher entre os refrescantes sorbets de frutas, os chocolates em diferentes intensidades, o clássico Bacio di Latte e outra infinidade de sabores, não é tarefa fácil.
Meu sabor preferido é o delicado e cremosíssimo gelato de leite, Bacio di Latte. Gosto também de seus derivados, como o Cremino (Bacio di Latte sob uma camada de gianduia) e Nutellina (flocos de Nutella com Bacio di Latte). Ainda na lista dos queridinhos temos os mais docinhos e muito saborosos: Paçoca e Doce de Leite. Também gosto do intenso Cioccolato D´ Acqua, que é muito cremoso mesmo sendo feito à base de água.
Desde o ano passado, a Bacio di Latte tem lançado três diferentes sabores para cada mês e neste mês de maio, homenagearam as mamães com os gelatos de Ninho com Nutella , Morango com Leite Condensado e Cioccolato com Cookies. E claro, todos maravilhosos!
São oferecidos gelatos em diferentes tamanhos e pode-se escolher até 3 sabores, com exceção do massimo que podem ser escolhidos até 4 sabores (R$ 12,50 a R$ 28,50). Tem também embalagens para viagem (R$ 50,00 e R$ 89,00).
Além dos gelatos, a Bacio di Latte possui quiches e uma variedade de doces, como bolos, tortas, cookies e alfajores. Destes, provei o delicado e quebradiço alfajor de doce de leite, que era muito gostoso e doce na medida certa.
Ouso dizer que os gelatos da Bacio di Latte são os meus favoritos! A cremosidade de seus gelatos é incrível e os sabores, por mais que alguns sejam adocicados, nunca pesam demais no açúcar. Estou sempre no aguardo das novidades mensais.
