Há pouco tempo o bairro de Pinheiros recebeu mais um adorável lugar pet friendly para passar o dia, o Nouzin Café, filho caçula do Nou Restaurante. Com mesinhas ao ar livre e à sombra das árvores, a cafeteria traz a proposta de brunch all day com variadas opções de ovos, toasts, bowls e doces.
Para compartilhar, provei o delicioso sonho salgado com barriga de porco, abacaxi, maionese de wasabi e picles de cebola roxa (R$ 35,00)! Adorei o sonho macio e de casquinha crocante umedecido com a saborosa e sutil maionese de wasabi, perfeitamente harmonizada com a barriga de porco, o ligeiro adocicado do abacaxi e a acidez do picles de cebola roxa! Um único defeito: pequenos demais para o valor cobrado.
Em compensação, os ovos beneditinos no brioche com espinafre, molho holandês e salmão assado e defumado na casa são generosos (R$ 36,00). Gostei do brioche macio, mas gostaria que estivesse um pouco mais tostado nas superfícies, no entanto os ovos estavam perfeitos com a gema mole e o o salmão defumado na medida certa!
Uma grata surpresa foi o toast de homus de cenoura com abobrinha marinada e azeitonas pretas (R$ 34,00), desde a fatia de pão crocante, o homus leve e fresco até a abobrinha bem temperada e o gostinho especial das azeitonas pretas! Muito bom mesmo!
Linda, a refrescante tigela de banana e maracujá com a saborosa granola crocante da casa e frutas vermelhas (R$ 29,00) é ótima para os dias quentes!
Porém o que conquistou mesmo o meu coração foram os incríveis sonhos de lavanda e tangerina (R$ 12,00, cada)! Ambos os sonhos estavam com a massa sequinha, macia por dentro e casquinha crocante! O recheio de lavanda era floral, todavia delicado e muito gostoso! Por outro lado, o de tangerina era cítrico e com o sabor mais presente da fruta! Maravilhoso também!
Apesar do atendimento um pouco demorado, é simpático, somado ao ambiente super agradável e ótimas comidinhas, vale muito a pena a visita! 😉
