O restaurante Nou conta com duas unidades no bairro de Pinheiros, a que visitei está situada em uma casa estreita com mesas ao ar livre na Rua dos Pinheiros. O ambiente rústico com vigas e tijolos brancos aparentes, a música ambiente agradável, as mesas com sofás e o jogo americano personalizado tornam o ambiente descontraído e acolhedor.
No cardápio há diversas opções entre massas, risotos, peixes e carnes. Durante a semana o restaurante também oferece o menu executivo para o almoço, que foi a minha escolha da vez.
Para entrada preferi tabule, que estava colorido e refrescante, à salada de folhas.
E dentre os quatro pratos principais, optei pelo gnocchi ao molho de gorgonzola, calabresa e espinafre. Os gnocchis de batata estavam macios, o molho de gorgonzola era suave e a calabresa moída trazia mais sabor e textura ao prato.
Para finalizar, mousse de chocolate ou abacaxi? Escolhi a mousse que vem em um copo americano. Estava firme e bem docinho.
O menu executivo do Nou é um ótimo custo-benefício com opções que valem a pena! E apesar do restaurante estar bastante movimentado na hora do almoço, o serviço foi simpático e eficiente.
